今日も空気が冷え切って、寒い一日でした。
シソに漬けた梅を取り出し、白湯を入れて飲みました。
うちの場合は干さないので梅しそ漬け。
梅を焼いた方が効果があるみたいですが、
最近は焼かずに熱々のお湯を注いで、梅を崩しながら飲んだり食べたりしています。
食べ終わって暫くすると体がポカポカしてきます。
梅に含まれるクエン酸が、疲労回復や食欲増進、自律神経調整などの効果をもたらしてくれます。
クエン酸には風邪菌などから身体を守る殺菌成分もあるので、体調を改善しながら免疫力を高める効果も期待できます。
昔は父が食べ終わったご飯茶碗に、梅を入れお湯を注いで飲んでいました。
食事の最後に口の中を締めるような感じです。
コロナの第６派はすごい勢いで増加中。
梅湯を飲んで、疲れをためず免疫力を高めて重症化しないようにしていきたいものですね。
